丸い餃子
Posted in オレレシピ, 喰ったり呑んだり on 2009年3月2日01:36 by こみずとうた
もう3月じゃん!!!
エライコッチャ~
もうすぐ37ちゃいになってしまう…
エライコッチャ~
まぁ、ね。
36歳もラストスパート!
ってコトで、頑張っていかなアカンな~
みたいな、ね。
これもまた、
偉そうに『レシピ』なんていうネタでもないんだが…
まぁ…その…
餃子をね?
普通の形じゃなく、
皮2枚で挟んで、周りをキュッとアレして、
丸くて平たいのを作ってみたぞと…
それだけなんだけどさ…
そ れ だ け な ん だ け ど !
ただ丸いだけだろと、
何が面白いのかねと、
俺自身もそう思ってましたよ食うまでは。
これがですね、
要するに皮が2倍なわけですよ。
この、2倍になった皮が美味え!!
コレは意外な大発見ですよ!!
でも、
丸くて平たいのは、フライパンにあんまり乗らないのよね…
一度に沢山、綺麗に焼けるあの普通の餃子、
あれってめちゃめちゃ合理的なんだな~
いや、でもコレはホントに美味かった。
手作りの皮なんかでやったら、
もう超モチモチして超美味いかもね!
え…?
俺すか?
手作りの皮を…?
いや、ボクはちょっと…
ねぇ…
ハハハ…
お試しあれ!!(ビシッ