懐かしきモンゴルの味
Posted in よもやま話, 喰ったり呑んだり on 2009年3月28日13:54 by こみずとうた
昨日、
散髪がてら近所のモンゴル酒場に行ってみた。
近所(幡ヶ谷)にあることは知っていたし、
ず〜〜〜〜〜っと気になってた店なんだが、
通りがかる度に表のメニューを見て 、
『ふ〜む… コレがあるのか… でもアレはないのか…』
などと思いながらなかなか入る機会がなかったり。
そんなモンゴル酒場へついに突撃!!
まずは生ビール。
壁に貼られたメニューを凝視…
『ラム肉の串焼きとボーズ(モンゴル小籠包)を下さい!!』
ボーズボーズ!!
ボーズ大好き!!
『あ、ちなみに、あの揚げ餃子ってのは“ホーショル”のこと?』
『あぁホーショルはやってないんですよ〜』
『ありゃ、そりゃ残念。オレ、ホーショル大好きなんですよ〜』
『モンゴル行ったことあるの?』
『はい、実は “蒼き狼” って映画の撮影で4ヶ月滞在してたんです。』
『え〜そうなの〜!』
『うぇへへ、そうなんです。そんで滞在中はボーズとホーショル食いまくってて…』
『ホーショルね、作ることは出来るから、じゃあ今度作ってみようか?』
『え!?マジすか!じゃあまた来ますね!!』
そんなこんなな会話をしていると『ラムの串焼き』が焼き上がる。
いただきます。
う…
美味え!!
美味ええええええ!!
ホニニーマハ(羊肉)美味ええええ!!!
こりゃ美味い!
生ビールとラム串焼きを追加で!!
さて続いて『ボーズ』が出来上がりました。
モンゴルで食ったのより少し小振りなボーズが四つ。
一口サイズで食いやすい。
こ…
こ、これは…
美味えええええええええええええええええ!!!
美味えな…
しみじみ美味え…
美味えし、感慨深いなぁコレ…
いや、ホントに美味しいな…
ちょっと寄ってみる
くらいのつもりだったけど、 甘かったな!!
よし、次は何飲もう?
あ…
あれ…?
モンゴルビール…?
『モンゴルビールって、チンギスビール?あるんですか!?』
『ああ、ゴメンね。ソレ今入荷待ちで、4月には入ると思うよ〜』
『え〜残念!!じゃあ4月にまた来ます!!(笑』
そうかじゃあ何飲もう…
よしじゃあ『牛乳酒』を飲もう!!
コレもオレ大好きだ。
シミーンアリヒ美味え!!
あ、そうだ、たいが呼ぼう。
↓
呼ぶ
↓
ボーズとバンシ(水餃子)を注文しておく(粋な計らい)
↓
たいが到着
マスターに
『一緒に4ヶ月モンゴルに行ってたんすよ』
と紹介する。
またちょっと話が盛り上がる。
脳みその若いたいが、
さすがにオレよりモンゴル語を覚えていたりする。
お店の方や、客のモンゴル人ともチョットだけモンゴル語で話したり…
(単語しか出てこないが…)
ボーズ食って美味えええええ!
バンシ食って美味ええええええ!!
串焼きまた頼んで食って美味ええええ!!
うどん… うどんってなんつったっけ…?
ゴ… ゴリル?
ゴリルテイ…
ゴリルテイシュル!!!
ゴリルテイシュル下さい!!
そんでまたそれ食って美味えええええ!!!
アムトゥタエーーーーーー!!
(美味ええええ!!!)
たいがお前、馬乳酒飲めよ!
え〜?アレ飲むと必ず腹こわすからヤだよ!
じゃあオレが飲むか…
『すいません、馬乳酒一杯下さい!』
『はい、アイラグね。度数低いからウォッカとか入れる?』
『あ、イヤ、いつもそのままだったんで、そのまま下さい。』
キター!
酸っぺええええ!!!
ああ酸っぱええええええええ!!
でもやっぱ、懐かしいなああああ!!!
めちゃめちゃ飲まされたなああああああ!!!
酸っぺえええええええええええええ!!!
たいがと
『もっと早く来りゃよかったな』
などと言いつつ、かなり飲み食いして帰りました。
別れの言葉は
『サエハンアムラーレー(おやすみなさい)!』
また行きます!
今度はもっと写真撮ろう!!